اللوز الربیع لشركة فدك لذيذ و يحظى بشعبية كبيرة ويمكن استخدامه بقشرة خام(نيئة) أو مملح أو مقطع. إن قشر اللوز الربيع ثخین وسمیك للغاية وتشبه اللوز مامايي. تناول اللوز بشكل خام يقضي على الكوليسترول السيئ ويقي من أمراض القلب كما أن له فوائد عديدة للجسم بسبب تنوع العناصر الغذائية والفيتامينات والكوليسترول غير المشبع.